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2025-03-30 19:34:59 点击量:
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在上海乡村民宿协会会长陈语默看来,农家乐的“沉寂”并非坏事。“沉寂”也好,“红火”也罢,都是市场逻辑调整的结果。“‘沉寂’意味着不再符合当下的市场需求。不用因为‘沉寂’而伤感,更不用因为一种业态的‘沉寂’而欲将之强行‘复活’,找到适合当下的乡村旅游业态才是关键。”比如,近年来,崇明民宿产业发展如火如荼,就是遵循市场逻辑的结果——不用另起炉灶刻意“培育”民宿产业,也没有强行“抢救”农家乐,而是在原先农家乐的基础上,逐渐“长”出了全新的民宿产业。
崇明区文旅局行业管理科科长张洁说,2013年,崇明为了规范农家乐经营管理,在区级层面出台了《“崇明农家”管理办法》。据此“办法”,农户可办理相关证照在自家宅基内经营农家乐。这一“办法”沿用至今,区相关部门已据此为1100多个“崇明农家”办出证照。“后来,不少初代农家乐经营者年岁渐长,把生意交给了子女,子女翻新老宅、重新装修,融入文化展示、非遗项目、亲子游乐等功能,‘农家乐’摇身一变成了‘民宿’。乡村旅游业态非但没有‘沉寂’,反而厚积薄发。”目前,崇明已有410多家星级精品民宿,这些民宿的建设和经营基础,便是《“崇明农家”管理办法》。
目前,沪郊多地已开始尝试将成片农家乐盘活,升级改造为民宿群,比如崇明的“前卫生态村景区”已更名为“海上花岛(前卫村)AAAA景区”。景区占地近7000亩,由上海盛政实业集团有限公司投资的农文旅项目平台——海上花岛集团有限公司运营,集中拿下村里几十栋农宅改造成民宿群,其中不少农宅就是昔日农家乐。通过这一模式,生意日渐稀少的“老宋农家乐”们更新成了高端民宿,农户签了合同就能稳定拿租金,还能享受景区内生态度假酒店、玫瑰主题公园等的引流效应。
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