开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新2025安徽祁门：百年红茶香飘四海

2025-08-08 07:45:34　　点击量：

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　　祁门县历口镇湘东村依托傍依国家地质公园、国家级自然保护区牯牛降，生态优美、资源丰富，茶园面积2417亩。近年来，该村依托资源禀赋，聚焦做大做强茶产业，积极开辟乡村全面振兴发展路径。该村党支部牵头组织，通过村经济股份合作社成立3个秋挖队、3个茶园修剪队，开展社会化服务20余次，惠及200余户茶户，既增加了村集体收入，也为当地茶农带来了便利。“去年，我们茶农户均收入达3万元，带动村集体增收10余万元。下一步，我们将继续发展优质茶园，优化茶叶产品，扩大生产规模，做大做强产业品牌，把茶叶发展的重心转移到提高产量、质量和效益上来。”湘东村党支部书记胡秀军告诉记者。

　　在保障品质的基础上，祁门县全面擦亮金字招牌，提高产业附加值。该县开展全国首个全域茶叶无农残城市建设，提升茶叶品质，提高茶叶售价，目前，当地绿色、有机认证茶园面积达2.3万亩。优化产品结构，开发新品种，除传统祁门工夫红茶外，当地祁红香螺、祁红金针、祁红毛峰、祁红粽茶、祁红花茶、祁红饼茶、祁红中药茶饮包等新品类也快速发展，以更好适应市场需求。加强品牌建设，祁门县茶叶类商标注册总数超1300件，其中驰名商标1件、安徽省著名商标18件、安徽省名牌产品5个、安徽省老字号6个。祁门红茶公共品牌连续9年入选“中国茶叶区域公用品牌价值十强”“2023大众喜爱的中国茶品牌Top10”与“中国名茶品牌公信力Top10”。

　　在祁门红茶集团生产车间，记者看到，制茶师傅们正将当天采摘下来的鲜叶，分批送进祁门红茶初制、精制一体化生产线。技术人员不时查看茶叶萎凋、揉捻、发酵、烘干等各道工序的加工情况，适时调节电脑参数，保证茶叶加工品质。姜红说，这条祁门红茶初制、精制一体化，5G智能化生产线月份投产，实现了从鲜叶到成品茶的全流程自动化、不间断作业，加工时间从传统工艺的50天压缩至13小时，极大缩短了生产周期，该生产线万斤，年精制加工能力达1000吨，有效提升了市场响应速度。

　　祁门县文旅局副局长方雯说，当地策划“就到徽州过大年，祁门红茶去邀约”等系列主题活动，祁门红茶已冠名高铁专列，还举办以“万里茶道祁门红·九宫打卡助振兴”为主题的送“茶”礼等活动12场，提高祁门红茶的对外影响力和知名度。祁门县还拍摄制作祁门红茶主题微短剧《茶香暖时光》《念念有茗》2部；设计全球首位茶界虚拟人“群芳最”作为祁门红茶“代言人”；融合森林康养理念，鼓励本地民宿创新推出养生茶宴；推动陈皮祁红、栀子祁红、黄精祁红等爆款茶饮和新中式茶饮成为年轻人的新宠。