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2026-02-06 22:11:54 点击量:
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从云贵高原的规模化种植基地,到长三角的精致消费场景;从传统的节庆礼品,到日常的美学生活方式——花卉产业正在新时代的中国,承载起经济价值与文化内涵的双重使命。习2025年3月在云南丽江现代花卉产业园考察时指出,要着眼全产业链,从种业端、种植端、市场端不断深耕细作,让这一“美丽产业”成为造福群众的“幸福产业”。为花卉产业发展指明了方向,更揭示了这个千亿元级产业与人民美好生活向往之间的深刻联结。一场关于生长、美丽与幸福的宏大叙事正徐徐展开。
守护花卉产业的核心竞争力——产业的源头在种子,核心竞争力在种业。在中国西北的河西走廊,甘肃省酒泉市肃州区的国家级一二年生草本花卉种质资源库内,超过3700份花卉种质资源在恒温恒湿的环境中静静沉睡,每一份都可能蕴藏着抗病、耐寒或特殊花色的遗传密码。甘肃省农业科学院林果花卉研究所正高级农艺师潘艳花告诉记者,牡丹、芍药、菊花和月季等花卉的原始种,很多都源自中国。“我们拥有丰富的‘家底’,这是产业发展的根本底气。”
然而,设施升级的高资金门槛是普遍挑战,单靠农户和小微企业难以跨越。在云南姚安县,当地政府探索出了“政府投资建厂、企业租赁经营”的创新模式,有效破解了这一难题。姚安县筹资3500万元,按照设施化、无土化、数字化的高标准,建成高端花卉种植示范基地,然后租赁给滇耘花卉园艺公司经营。公司办公室主任马勇算了一笔账:采用无土栽培和智能环控后,玫瑰亩产量提高1.5倍至2倍,年采收茬数从五六次增至八九次,亩均纯收益高达三四万元。如果全部自己投资,资金压力和风险都是企业难以承受的,政府的投入起到了关键的引导和杠杆作用。“这种模式不仅短期内能实现财政投资的回收增值,还每年吸纳大量当地劳动力就业,实现了产业效益与社会效益的双赢。”姚安县乡村产业发展中心助理农艺师王吉涛补充道。
构建从一粒种子到一种生活方式的闭环——现代产业的竞争,日益成为全产业链的竞争。在云南玉溪通海县,锦海农业科技发展有限公司不仅拥有1800余亩生产基地,更组建了27人的技术研发团队,获得了32项专利,其中20项为植物新品种权。公司综合行政办公室主任邵湘北告诉记者:“我们从品种研发、种苗培育到标准化种植、品牌销售,形成了闭环。自有品种‘锦海’系列玫瑰在市场上价格和口碑都很有竞争力。”这种向产业链两端延伸的趋势,在领先企业中愈发清晰。云南云秀花卉有限公司董事长段金辉分享道:“长期以来,从国外引进花卉品种的发展模式严重制约国内花卉产业的发展。云秀目前自有玫瑰新品种23个,由于有自己的拳头产品,云秀近30%的鲜切花成功出口到俄罗斯。”
而在仅一路之隔的昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA),则是另一番景象:寂静的交易大厅内,900个交易席位面对12口电子拍卖大钟,鲜花价格随着钟面数字的递减而落定,日均交易量达600万枝。KIFA企划负责人朱琦表示:“KIFA2014年开始发布全国首个鲜切花交易价格指数,成为全国鲜花交易市场价格走势的风向标,直接影响着全国花卉市场价格的走势。同时,KIFA2002年开始建设全国首个鲜切花交易数据库,该数据库现存储了65个大类、4000多个品种长达20多年的交易数据,这些数据涉及不同产区、不同生产群体、不同花卉品种的产量、质量、等级、价格及所对应的不同市场需求。KIFA花卉交易数据基础以及覆盖花卉产业全链条的整合能力,为产业政策制定、市场开拓提供科学依据,也为广大花农了解市场、安排生产提供了帮助。”
来自线上的需求正成为花卉市场的新增长点。中国花卉协会发布的《2025全国花卉产销形势分析报告》显示,2024年花卉电商消费规模约1200亿元,占零售市场总规模的54.5%,连续3年成为增长主引擎。花卉垂直电商平台如“花伍鲜花App”创造了更极致的短链模式。公司联合创始人张绍敏介绍:“我们让花农在田间就能通过手机直接对接全国花店,实现‘先卖后采’。平均交易时间缩短24小时,损耗率降低30%,花农收入提升20%。”与此同时,抖音、小红书等社交平台上的直播带货,正以前所未有的速度培育新的消费群体和消费习惯,让购买鲜花像购买时尚单品一样简单、美好且充满分享的乐趣。这场流通领域的深刻革命,不仅提升了效率,更在重塑整个产业的生态与规则。
“悦己经济”的浪潮,正倒逼生产端进行全方位的供给侧创新。品种上,市场对新奇、小众、有故事和文化内涵的品种需求旺盛,国产育种者开始在花色、花型、香味上打造独特的“中国风”。形态上,迷你盆栽、组合盆景、艺术插花、永生花、干花等产品层出不穷,满足不同场景和审美需求。品质上,消费者对瓶插期、花型整齐度、叶片健康度乃至环保包装都提出了更高要求。在上海一家高端花艺工作室,主人告诉记者:“顾客不再只问价格,更多是询问花期、寓意和搭配建议。我们提供定制化设计和花艺课程,虽然单价高,但客户忠诚度也更高。”这场由消费端发起的升级,正在倒逼整个产业链从追求“产量”转向追求“质量”与“体验”,这是产业走向成熟的核心标志。
作为产业龙头,云南省明确提出“推动云南花卉产业跨入世界一流行列”发展目标。赖轶咏向记者介绍,为了实现这一目标,省级财政每年安排专项扶持资金,“重点投向新品种研发、绿色高效技术推广和‘云花’品牌打造这三个关键环节”。山东省政府出台的《花卉产业提质增效行动方案(2023—2025年)》则聚焦设施升级与产业融合,对建设智能温室、引进新品种的企业给予直接补贴。山东省自然资源厅相关负责人表示,此举旨在“推动产业从劳动密集型向技术密集型转型”。
在西北,甘肃酒泉利用国家种子基地的政策优势,大力发展花卉制种产业,建设公共研发与质检平台,并创新性地建立了制种保险制度,财政补贴大部分保费,为制种农户兜底了自然风险和市场风险。在东南,广东、福建利用自贸区政策,简化花卉种苗进出口检疫流程,建设国际花卉贸易中心,全力打通“买全球、卖全球”的通道。而浙江、江苏等地,则更侧重“花卉+旅游”“花卉+文化”的融合发展,对相关项目给予用地、税收等优惠政策。这些精准滴灌的方案,共同构成了产业赖以生长的肥沃土壤。
在花卉行业,“低端产能过剩”与“高端供给不足”并存。邵湘北坦言,锦海鲜花流拍率大约在10%至15%。中国花卉协会的调研显示,我国花卉种植面积全球领先,但单位面积产值与荷兰等花卉强国相比差距显著。陈锐分析云南省情况时指出,截至2025年末,全省花卉绿色高效种植面积约为3万亩,虽然设施化比例已达36%,但其中智能化程度高、能稳定生产优质花的高标准设施占比仍然偏低,“70%以上仍是传统大棚,产量低、质量波动大,直接拉低了‘云花’的整体市场竞争力”。这种结构性问题,导致产业难以摆脱低价竞争的泥淖,利润空间被持续压缩。
绿色发展,构筑产业永续根基——产业的未来,必然是绿色的。国家发展改革委与生态环境部联合印发的《“十四五”塑料污染治理行动方案》中明确要求,在电子商务、快递、外卖等领域,推广可循环、易回收、可降解的替代产品。这一顶层设计,正直接引导花卉物流包装的绿色升级。一些物流企业已开始行动。顺丰速运在其发布的《2025年气候行动白皮书》中披露,其通过减量化设计与可循环容器研发,已累计投入1918万个循环包装容器,循环次数超亿次。
绿色理念更深入生产源头。全国农业技术推广服务中心将“推广天敌昆虫、生物农药等绿色防控产品”列为病虫害防控的重点工作。在云南,截至2025年末,绿色高效种植面积已由0.8万亩提升至3万亩,云花绿色生产认证省级地方标准已认证10余个生产基地,评价面积超2000亩。云南省农业科学院花卉研究所与多家企业合作,建立天敌昆虫(如捕食螨)繁育基地,其产品可服务数万亩花田,显著减少化学农药使用。与此同时,对花卉秸秆、残花等生产废弃物进行资源化利用,加工成有机肥或生物质燃料,正从个别企业的尝试走向系统性的产业实践。
消费群体也在不断破圈和细分。从一线城市扩展到二三线乃至县域市场,从年轻女性扩展到男性、家庭主妇、银发老人等多元人群,花卉消费正变得日益大众化和个性化。消费场景从家庭客厅延伸到办公室桌面、酒店大堂、商业空间,乃至作为搭配服装的时尚配饰。市场对产品的设计感、故事性、独特性和品质提出了前所未有的高要求。业内分析普遍认为,如果我国人均花卉年消费额能达到日本或荷兰等成熟市场的水平,整个市场规模将有数千亿元的增量空间。由“悦己经济”和品质生活向往所汇聚的市场需求,将是产业未来最确定、最强劲的增长引擎。
面对消费升级带来的新需求,产业供给侧的改革亟待深化。山东社会科学院经济研究所副研究员邵帅建议,应通过“结构优化”与“数智升级”双轮驱动,打造更具韧性的多元化产业生态。一方面要实施“品类拓展”计划,引导产业从观赏苗木、盆花等传统优势领域,向高附加值鲜切花、功能花卉(药食同源)、庭院花卉及精深加工产品延伸。另一方面,需大力建设“智慧花卉”示范园区,推广基于物联网和人工智能的智能温室,实现生产全程的精准调控和智能决策。同时,必须大力发展“花卉+”新业态,深度推进花卉与文旅、康养、文创等产业的融合,从而开辟新的价值增长空间。
“花卉+旅游”已成为众多地方撬动区域经济的金字招牌。从洛阳牡丹文化节、武汉樱花节到婺源油菜花海,大型花事活动每年吸引数亿人次游客,带动吃住行游购娱全产业链消费。“花卉+文化”则深度挖掘中国丰富的花文化内涵,催生了从文创产品、影视作品到艺术展览的丰富形态,让花卉成为传播东方美学、增强文化自信的生动载体。在“花卉+健康”领域,功能性花卉的开发方兴未艾,花卉精油、纯露、茶饮、护肤品等深加工产品,将观赏价值转化为健康价值,利润空间成倍增长。此外,“花卉+教育”进校园、“花卉+社区”促和谐等模式,也在润物细无声地培育未来市场、美化人居环境、提升社会幸福感。这种深度融合的趋势,正从根本上拓展产业的外延,重塑其内在价值。
全球布局,从“世界工厂”迈向“创新策源地”——海关总署数据显示,2024年我国花卉出口额达5.16亿美元,同比增长17.78%。更值得关注的是出口结构的变化:盆栽植物、深加工产品、特色种苗等高附加值品类出口增速显著,这表明中国花卉的国际竞争力正从成本优势转向综合优势。业内专家表示,中国花卉产业正在完成全球角色的深刻转变:从输出大宗产品的“世界工厂”,向输出技术、标准、品牌乃至文化的“全球创新策源地”演进。
企业“走出去”的步伐更加自信、形式更加多元。有的在埃塞俄比亚、肯尼亚等共建“一带一路”国家建设生产基地,优化全球供应布局;有的通过并购或战略合作,获取国际先进育种技术和销售渠道;有的则致力于将中国特色花卉品种、盆景艺术和花文化推向世界舞台。与此同时,国内正在形成一批具有国际视野的研发中心和产业创新联盟,在基因编辑育种、智能装备制造、采后保鲜技术等前沿领域寻求突破。参与甚至主导国际花卉贸易规则、质量标准的制定,也已成为中国产业界的共识与追求。全球布局,不仅是为了更大的市场,更是为了在更高的层面上整合资源、锤炼竞争力,最终赢得全球产业链中的话语权与尊重。

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